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【鄉(xiāng)村振興】吉林省白城市通榆縣：孝老餐廳里的幸福味道

來源：中國消費者報時間：2022-09-20 10:37:09

不用花一分錢，70周歲以上老人就可以在村里的孝老餐廳，每天免費享用飯菜可口的兩餐。同樣，不用花一分錢，村民們就可以憑日常獲取的積分，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)里任何一家愛心超市等值兌換大米、白面、油、鹽等生活用品。9月15日上午，吉林省白城市縣域突破暨鄉(xiāng)村振興現(xiàn)場會在素有中國丹頂鶴之鄉(xiāng)美譽的白城市通榆縣召開。

《中國消費者報》記者走進了開辦在村莊里的免費孝老餐廳和積分愛心超市，在老人們的歡聲笑語和與會者的贊嘆聲中，感受到了小康路上滿滿的幸福味道。

孝老餐廳里的幸福味道

當(dāng)日10時，距離午餐開飯還有一個半小時，通榆縣向海蒙古族鄉(xiāng)復(fù)興村干凈整潔、飄著香味的孝老餐廳，早早地就迎來了幾位前來就餐的老人。此時，兩名穿戴整齊的廚師正在廚房內(nèi)忙活，爐火正旺的灶上，鐵鍋內(nèi)的鯰魚燉茄子咕嘟咕嘟地滾沸著，當(dāng)日的午餐還有一道木樨肉和一道涼菜。裝修漂亮的活動室內(nèi)，不時傳出笑聲和“爭執(zhí)”聲，原來，這是老人們在等待就餐的間隙玩五子棋，無論輸贏，只為開心。在這碩果累累的金秋時節(jié)，老人們的生活十分愜意，在接受記者采訪時，84歲的馬占江老人笑得合不攏嘴，連聲說：“好，好，好。”

幸福，來自鄉(xiāng)村振興帶來的紅利。這是通榆縣第一家孝老餐廳，于2021年5月28日開辦，每天為全村16名70周歲以上老年人免費提供早餐和午餐，并重點照顧失能半失能、特困、空巢、獨居、留守的高齡老年群體。行動不便、生活不能自理的失能半失能老人不能前來，餐廳的志愿者們每天會按時將熱乎乎的飯菜送到老人家中，一年四季，風(fēng)雨不誤。

在距離復(fù)興村10公里的開通鎮(zhèn)胡家店村，幾位老人正在孝老餐廳內(nèi)等待就餐。廚師張麗麗告訴記者，今天午餐的主菜是小笨雞燉土豆。目前，每天前來就餐的有25名老人。記者采訪時，一位村民正用輪椅推著一名老人前來。對孝老餐廳，村民們無不交口稱贊。

如何確保孝老餐廳的食品安全呢?記者在采訪中得知，通榆縣委宣傳部會同縣市場監(jiān)管局、衛(wèi)生健康局、鄉(xiāng)村振興局等部門，對孝老餐廳運營中可能出現(xiàn)的問題進行了梳理和研究，將相關(guān)責(zé)任落實到位。通榆縣市場監(jiān)管局對18家孝老餐廳進行了食品安全、操作培訓(xùn)。要求設(shè)置餐具消毒柜，并按照食品留樣規(guī)定，每餐每個品種留樣不少于100克，放置在消毒的密閉容器內(nèi)，在冷藏條件下存放48小時以上。做好食品留樣的標(biāo)簽標(biāo)記及相關(guān)記錄，確保食品安全可追溯。

記者在復(fù)興村的孝老餐廳看到，餐廳內(nèi)配備有消毒柜、冰柜、廚具、餐具等。復(fù)興村黨支部書記孫宏良在接受《中國消費者報》記者采訪時表示，為了確保食材安全，孫宏良親自負責(zé)食材的采購，每天早晨準(zhǔn)時駕車趕到縣城的農(nóng)貿(mào)大廳，挑選當(dāng)天所需的新鮮食材。

愛心超市中的振興動力

如果說孝老餐廳給通榆縣鄉(xiāng)村70周歲以上老人帶來了用餐便利和福祉，那么，開辦在各個村莊里的愛心超市，在鄉(xiāng)村振興的美麗畫卷中，就是一面照亮人心的鏡子。小小的積分背后，是以德治村的歷史印記。

在通榆縣繁榮大街與開通大路交會處的康樂超市內(nèi)，來自八面鄉(xiāng)的村民劉海艷正在購物。結(jié)賬時，她遞給營業(yè)員一張卡，所購商品獲得了八五折優(yōu)惠。她所持的不是購物卡也不是優(yōu)惠卡，而是村里發(fā)的一張積分卡。

2021年8月，為了激發(fā)人民群眾參與鄉(xiāng)村振興的動力，通榆縣全力打造“小積分”激活“大德治”基層治理新模式。全縣172個行政村以《村規(guī)民約》為載體，將環(huán)境衛(wèi)生、公序良俗、職業(yè)道德、家庭美德、個人品德等相關(guān)內(nèi)容細化量化，合理設(shè)計與積分掛鉤，讓村民通過賺取積分兌換日常生產(chǎn)生活用品，最終形成了與商家簽約、鄉(xiāng)鎮(zhèn)“一卡通”、資金保障、城鄉(xiāng)互動的積分兌換四大特色。

使用積分就能購物，那么，村民們?nèi)绾潍@取到積分呢?記者在復(fù)興村看到了《村規(guī)民約積分細則》。例如：村民家中室外衛(wèi)生干凈，物品擺放整潔，每周可獲20分;每季度被評為“干凈人家”可獲50分;參軍入伍可獲100分;見義勇為可獲300分;積極參加村里公益活動，每小時按照工作強度可獲10分至15分。其中，累計積分達到3000分，可辦理銀卡一張;積分達到5000分，可辦理金卡一張;積分達到8000分，可辦理鉆石卡一張。為了公平公正，村里成立了由駐村第一書記、村干部、村民代表組成的賦分小組，每月逐戶驗收，根據(jù)村民的實際情況進行賦分。

《中國消費者報》記者在八面鄉(xiāng)八面村看到，很多村民憑借自己的努力獲得了積分卡。村黨支部書記代建軍稱，村民們所獲得的“德行天下”積分卡是全縣統(tǒng)一制作的，分為普通卡、銀卡、金卡、鉆石卡四種。村民們持卡可以在鄉(xiāng)里的任何一個愛心超市內(nèi)，憑積分兌換日常生活用品及農(nóng)資。此外，也可以到縣城內(nèi)指定的簽約商家購物，分別享受九五折、九折、八五折優(yōu)惠，并按照1積分1元的標(biāo)準(zhǔn)進行兌現(xiàn)。目前，縣城內(nèi)已經(jīng)有25個行業(yè)的88家商戶簽約。

打造鄉(xiāng)村振興“通榆模式”

一個國家級貧困縣是怎樣一躍成為區(qū)域強縣的?在新時代東北振興的大背景下，縣域突破和鄉(xiāng)村振興應(yīng)當(dāng)如何走?9月15日，在這次縣域突破暨鄉(xiāng)村振興現(xiàn)場會上，通榆縣給出了響亮回答，交出了亮眼答卷。

縣委書記李德明在發(fā)言中表示，通過不懈的努力，通榆縣已經(jīng)實現(xiàn)了從深度貧困到鄉(xiāng)村富美、從農(nóng)牧業(yè)大縣到工業(yè)強縣、從縣域發(fā)展“跟跑”到“領(lǐng)跑”的三個歷史性跨越，探索形成了鄉(xiāng)村振興的“通榆模式”。

通榆縣委宣傳部常務(wù)副部長荀光輝告訴記者，孝老餐廳是志愿服務(wù)項目，村集體每年投入年收入的20%支持運行，餐廳工作人員由村兩委成員和愛心志愿者組成。目前，已經(jīng)選擇了經(jīng)濟條件較好的18個村完成試點建設(shè)，每天共有342名70周歲以上老人用餐。為確保持續(xù)有效運行，孝老餐廳實行“縣里拿一點”“村里出一點”“部門幫一點”“企業(yè)扶一點”“社會捐一點”的“五個一點”工作法，保證了孝老餐廳資金和物資的穩(wěn)定供應(yīng)。此外，每個孝老餐廳還配套開辦了休息室、活動室、老年書屋等服務(wù)場所，不僅豐富了老人們的文化生活，還增強了村民的榮譽感、獲得感和幸福感，極大地激發(fā)了村民參與村莊治理的主動性和自覺性。

吉林省委書記景俊海多次在通榆縣調(diào)研時表示，在鄉(xiāng)村振興過程中，通榆縣創(chuàng)新開展的“小積分”激活“大德治”基層治理新模式，成為引領(lǐng)鄉(xiāng)村向善向好、弘揚正能量的有效載體和抓手，增強了村民的榮譽感、獲得感和參與鄉(xiāng)村治理的主動性和自覺性。這一全國首創(chuàng)的鄉(xiāng)村振興新模式，用“小切口”解決“大問題”，得到了各方的充分肯定，并將在吉林全省推廣。

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