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層層嚴(yán)把關(guān)，一口幸福滿(mǎn)，冰雪時(shí)光好味飲品煉就之路

來(lái)源：榕城網(wǎng) 時(shí)間：2021-12-30 11:36:29

毋庸置疑，在任何行業(yè)，最直接且高效觸達(dá)消費(fèi)者的莫過(guò)于產(chǎn)品，尤其是飲品這一類(lèi)注重體驗(yàn)感的產(chǎn)品，若能將口感在第一時(shí)間傳遞給消費(fèi)者并形成獨(dú)特記憶，便可以成為一把打開(kāi)消費(fèi)者消費(fèi)欲求的“密鑰”。在消費(fèi)升級(jí)的大時(shí)代背景下，年輕一代更加追求新鮮、健康的產(chǎn)品，因此，用優(yōu)秀品質(zhì)與風(fēng)格獨(dú)特的產(chǎn)品留住消費(fèi)者，就成為了冰雪時(shí)光想要在市場(chǎng)大潮下脫穎而出，所需要完成的首要任務(wù)。

作為一家連鎖品牌，冰雪時(shí)光的研發(fā)技術(shù)團(tuán)隊(duì)一直實(shí)時(shí)跟進(jìn)市場(chǎng)趨勢(shì)，分析消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接受程度，不斷完成產(chǎn)品的升級(jí)迭代，致力于為消費(fèi)者提供口味更好的飲品。從設(shè)計(jì)、研發(fā)，到制作、售賣(mài)，冰雪時(shí)光研發(fā)團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)的每一款產(chǎn)品都要經(jīng)過(guò)全員的測(cè)試、盲測(cè)、滿(mǎn)意度調(diào)查填寫(xiě)與產(chǎn)品投票，再推進(jìn)到門(mén)店試點(diǎn)售賣(mài)，以充分聽(tīng)取消費(fèi)者與加盟商的體驗(yàn)反饋與改進(jìn)建議等，不斷進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化，最終才開(kāi)放全國(guó)范圍的上架銷(xiāo)售。步步慎重，充分體現(xiàn)了冰雪時(shí)光對(duì)消費(fèi)者的重視度，以及對(duì)每一款優(yōu)質(zhì)的飲品既要經(jīng)得起全面考驗(yàn)，更要經(jīng)得起時(shí)間錘煉的研發(fā)目標(biāo)。

比如，即將在年末年初時(shí)節(jié)上新的車(chē)?yán)遄酉盗挟a(chǎn)品，已在前段時(shí)間進(jìn)入了門(mén)店測(cè)試階段，期間其口味受到了消費(fèi)者、加盟商的一致好評(píng)。眾所周知，好口感離不開(kāi)好原料，優(yōu)質(zhì)原料是一款好產(chǎn)品的重要基石。關(guān)于此款產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，研發(fā)負(fù)責(zé)人姚先生介紹道：“車(chē)?yán)遄邮且环N清新口感的水果，適合與香甜口感的材料進(jìn)行搭配，此次我們即將上新的產(chǎn)品 ‘王牌車(chē)?yán)遄?rsquo;就是選擇了與草莓進(jìn)行了復(fù)配組合，草莓的香甜與車(chē)?yán)遄拥那逅昝廊诤希M(jìn)口奶油打頂并點(diǎn)綴大顆新鮮車(chē)?yán)遄樱豢谙氯バ腋８袧M(mǎn)滿(mǎn)，而‘鮮橙車(chē)?yán)遄?rsquo;中的復(fù)配搭檔就是當(dāng)季新鮮的贛南臍橙，贛南臍橙鮮度高，清香氣重，與車(chē)?yán)遄拥那逄鸾M合更是相得益彰，兩款產(chǎn)品原料之間的融合，更加體現(xiàn)我們對(duì)消費(fèi)者健康的重視。”

作為此次以季節(jié)性水果車(chē)?yán)遄訛槭巢纳闲碌漠a(chǎn)品，對(duì)原材料質(zhì)量、運(yùn)輸時(shí)效以及儲(chǔ)存環(huán)境的要求都非常高。針對(duì)這個(gè)難題，冰雪時(shí)光充分發(fā)揮了自建供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)，全球采購(gòu)車(chē)?yán)遄樱瑸橄M(fèi)者精選來(lái)自智利的肉質(zhì)厚實(shí)汁多核小，猶如黑寶石般嬌艷的J級(jí)大果，以更好地滿(mǎn)足消費(fèi)者需求。同時(shí)，通過(guò)批量采購(gòu)、專(zhuān)業(yè)冷鏈運(yùn)輸以及自主研發(fā)其他核心物料，進(jìn)一步降低海外采購(gòu)成本，使賣(mài)方能夠在保持一定毛利率的基礎(chǔ)上，可以為新品選擇更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的定價(jià)。

光鮮成績(jī)的背后，是無(wú)數(shù)的辛苦挑戰(zhàn);能看到的精準(zhǔn)合口，是背后的嚴(yán)挑細(xì)選; 到手可見(jiàn)的品質(zhì)，是背后的不懈淬煉。冰雪時(shí)光始終相信創(chuàng)新的重要與口碑的力量，將會(huì)繼續(xù)致力于研發(fā)具有“健康、高顏值、口感好”為特點(diǎn)的產(chǎn)品，更好地滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化需求。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

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